宋代《朱氏集验方》说，夏天要喝三豆汤。 把补肾益精，清热的黑豆，清热利尿，消肿的赤小豆，和清热解毒，消暑的绿豆等量混合； 一份三豆三份水，让色彩在水中沐浴，美美地过一夜。 然后把它们放在高压锅里跳舞，一直跳到心花怒放。大概要35到40分钟。 这样三豆汤就做好了。 说是一日两次，一次一碗就可以清热解暑，健脾祛湿。 我知道绿豆可以埋葬[阅读全文]
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(2019-07-27 15:08:49)
宋代《朱氏集验方》说，夏天要喝三豆汤。 把补肾益精，清热的黑豆，清热利尿，消肿的赤小豆，和清热解毒，消暑的绿豆等量混合； 一份三豆三份水，让色彩在水中沐浴，美美地过一夜。 然后把它们放在高压锅里跳舞，一直跳到心花怒放。大概要35到40分钟。 这样三豆汤就做好了。 说是一日两次，一次一碗就可以清热解暑，健脾祛湿。 我知道绿豆可以埋葬[阅读全文]
(2019-07-19 21:23:57)
五十年前的这一周，全世界都在举目关注。NASA，月球，阿波罗11，指令舱哥伦比亚，登月舱鹰，指令长尼尔·阿姆斯特朗（NeilArmstrong），登月舱驾驶员巴兹·奥尔德林（BuzzAldrin）；指令/服务舱驾驶员迈克尔·科林斯（MichaelCollins）。左起:阿姆斯特朗、奥尔德林、科林斯历史记住了这一刻：1969年7月16日当地时间9时32分（13时32分UTC）在超过一百万人的欢呼声中，装载[阅读全文]
(2019-07-17 11:31:52)
一九七五年夏天，张爱玲笔耕不辍，被岁月朦胧的往事就像晨雾消散了之后，越来越清晰。“这篇没有障语“张爱玲写道，“越写越长”。 她说“我写《小团圆》并不是为了发泄出气，我一直认为最好的材料是你最深知的材料，……”。她又说在《小团圆》里“讲到自己也很不客气，当然也不是否定自己”。 张爱玲还说“[阅读全文]
(2019-07-08 09:31:25)
大概一个月前，社区公园的电子显示屏就开始为国庆的庆祝活动做广告了。所以今年我们放弃了HEB奥斯汀交响乐团音乐会和烟火的大型庆典，就在小镇上去体验乡土气息的庆祝活动。 七月四日，天空作美，预报的雨竟然没下。庆祝活动从下午五点一直持续到晚上十点三十分。 九点钟天已经全黑了，晚风习习吹来，白天的燥热荡然无存。一向安静的街道，此时车流不息。小[阅读全文]
(2019-07-03 12:09:06)
你可以想象吗，在一个平均每五年就搬一次家的美国人当中，竟然有这么一些人他们竟是如此思念他们的故乡，竟然把一袋乡土放在即将出生的婴儿的产床下。 约翰·施瓦茨就是这样的人。约翰生长在德州，作为记者，超过半数的时间他都居住在德州以外。 1987年，约翰的妻子珍妮就要临产了。约翰是多么希望他的孩子出生在德州的土地上，吸的第一口气就含着德[阅读全文]
(2019-06-27 11:01:35)
法国可丽饼(Crêpe)和中国煎饼都是稀面薄饼。做法有许多相同的地方。 一般说来可丽饼分两种，甜味的可丽饼(crêpessucrées)和咸味的煎饼savourygalettes(crêpessalées)。通常甜味的薄饼是用小麦粉做的，而咸味的多用荞麦做的。 这是最基本的甜味可丽饼的做法 1杯通用面粉 2个鸡蛋 1/2杯牛奶 1/2杯水 1/4茶匙盐 2大勺融化黄油 烹饪法 在一个[阅读全文]
(2019-06-18 14:23:20)
父亲节儿子给老爸送礼。先是买了一件T恤衫，过几天想想，老爸总是把衣服压箱底，就又寄来了老爸最爱吃的开心果。老爸回来看后，满心欢喜地说了一句，“还是儿子会吃”。以前我们只吃烘烤的开心果，或是开心果冰激凌，或是开心果甜食。倒是有一次，儿子朋友的父母从约旦给我们带来了一种开心果甜点，又香又甜又酥，别提有多好吃了，可惜在美国没有卖的。[阅读全文]
(2019-06-07 12:25:29)
傅抱石屈原 一个家有了一个爱心的姐姐，每天都有一份欣喜。端午节到了，姐姐不但做了肉粽子，小枣粽子，红豆，绿豆馅粽子，而且挨家挨户送上门。 那飘着缕缕清香的翠绿箬叶，那黏韧而喷香的乳白糯米，里面含着红的温情，绿的生机，家的味道就这样一口一口地被品了出来，鲜活又欢愉。 我就用姐姐的粽子来祝博友们端午节安康。 [阅读全文]
(2019-05-26 14:44:49)
五月第一个周五，电闪雷鸣。风狂雨骤。手机，电视频频传来恶劣天气警报，连新闻都不能连续观看，但是我知道，地上还只见小水坑，零星的干树枝。我们很幸运，不必担心停电停水。我唯一担心的是第二天，那预报的晴天可不可以兑现。我想去看奥斯汀最传统的艺术节—第四十二届山核桃街艺术节。山核桃街（现在称为第六街）据说是德克萨斯州最著名的街道，在第六[阅读全文]
(2019-05-20 15:18:05)
老年痴呆症到目前为止没有有效的治疗方法，但是人们可以通过改变生活方式去延迟它的发生和延缓它的进展。一周前，最新世界卫生组织WHO发布的降低认知功能障碍和老年痴呆症的危险指南中指出地中海饮食是一种有效的方法。 地中海饮食（Mediterraneandiet）就是在在健康饮食的基本知识上-加了一些美味的橄榄油和一杯红葡萄酒-还包括与地中海接壤的传统烹饪风格。通常健[阅读全文]
