春天终于来了。去年买了两棵葡萄秧就要发芽了，需要有个架子。去商店里看看，都不满意。
领导发话：想在院子里伸手摘葡萄。我想，那就做个大点的吧。周末就做了这个架子，高2米，
覆盖8x8尺的面积。
小铲子挖个洞，接近两尺深。
放些碎石垫底。四寸厚。
把柱子放下去。间距和直角量好。水平仪量出地面坡度造成的落差，保证柱子顶部是在同一高度[阅读全文]
博文
(2009-04-06 12:40:06)
春天终于来了。去年买了两棵葡萄秧就要发芽了，需要有个架子。去商店里看看，都不满意。
领导发话：想在院子里伸手摘葡萄。我想，那就做个大点的吧。周末就做了这个架子，高2米，
覆盖8x8尺的面积。
小铲子挖个洞，接近两尺深。
放些碎石垫底。四寸厚。
把柱子放下去。间距和直角量好。水平仪量出地面坡度造成的落差，保证柱子顶部是在同一高度[阅读全文]
(2009-02-15 22:00:20)
今天天气出奇的好，我走到附近的高桂林市towncenterpark,这里有大大小小很多球场，好多人在运动。北面山上是人们常说的西木高地，这一带是的好区，房子都是依山而建，远眺南面的大温哥华区低陆平原，可以看见美国MountainBaker.
就随心所欲的走过大草坪。看见山坡起始处的一栋新楼，这个区的楼都是一两年新的，大都是townhouse城镇屋（我一直觉得城镇屋这个译法不好听)，[阅读全文]
(2009-01-04 20:40:31)
自己做院子篱笆并不难做。
先看看成品，房子两边各有一边。这是Cedarfence，Cedar是一种加拿大及北美常见的针叶树，木头有种淡淡的香味，特点是耐腐蚀且防潮防虫，被大量使用在landscaping和房屋建筑。这照片篱笆上接着的那片绿色的枝叉就是后院里一棵大cedar树垂下来的。
这是另外一边的篱笆，有一个门。
步骤一：Shopping&&Delivery
从Homedepot拿了20%off买了fenc[阅读全文]
(2008-12-25 21:32:32)
温哥华今年的圣诞节天降大雪，十几年来最大一场。迎来一个经典的白色的圣诞。
前几天已经有两次大量的降雪，气温骤降。到圣诞前夕那天雪最大，道路来不及清理，特别是在住宅房子的小街道，一下子就有一尺厚了。
一辆小车卡在路中间。附近居民帮着把车推出来。这时候就发现SUV的好处了。
我家后院的积雪。我家在大温地区的高贵林中心，这里群山环绕有溪[阅读全文]
(2008-11-11 20:49:41)
好想念国内自家做的腊肉香味，就试试自己做了。
把带皮的五花肉切成长条，用粗盐均匀的擦一下，放到冰箱一天，然后把表面的水擦干备用。
另置一小锅，放生抽，我用的是万字牌的，里面再放大料，花椒粒，茴香，香叶，用火煮开酱油，再加点红糖，烧酒（如果没有烧酒，葡萄酒也可以）。用这样的酱油汁腌制肉四，五天。
接下来就是要晒干腊肉了。国内的冬[阅读全文]
(2008-09-08 23:28:29)
温哥华西面海湾岛屿，山海相邻，水产丰富，有各种鱼类，是钓鱼休闲的好去处。
发些做鱼的照片，是今年几次出去钓鱼的收获。
这是条大概一磅的石斑鱼。
还是石斑
这个是sole。
盘子中间两条是另一种斑鱼，大概1磅半，不知道名字，后来发现味道竟然比石斑还好。
辣蒸鱼我的拿手菜。鲜鱼整好，先后抹上少许料酒和盐腌制15分钟。豆豉20粒稍切碎，和葱[阅读全文]
(2008-04-12 04:09:02)
铺地砖是个perfect"doityourself"project。不要求专业执照，也很少有什么buildingcode限制.而且nothingpermanent，很适合新手上路。铺地砖是个体力活(laborintensive)，有必要时要找个帮手，花点钱在dilivery上也是值得。这也是个严肃的landscapingconstruction.因为直接影响到房屋院子的地形排水，不可马虎。
这是我在院子里铺的，把原有的水泥的Patio扩大了约130sqf，加大了后院活动的空[阅读全文]
(2007-12-12 00:00:38)
这两个菜的色泽都比较吸引人，一红一绿，清淡和浓郁也互相搭配。
绿芹虾仁：
西芹切片，鲜虾去皮去虾线，用盐水加少许葡萄酒和葱丝泡15分钟。
芹菜先炒加点盐，把泡过盐水的虾取出滤干再加鸡蛋清拌匀。中等油温放虾仁炒至断生，最后和芹菜一起翻炒加点盐即可。
虾人的味道鲜淡，不宜用味重的料酒。先用盐水带点红葡萄酒泡泡可以避免酒气太重，葡萄[阅读全文]
(2007-10-21 16:26:51)
从阳台上伸手可以触到的这棵枫树,后院里，估计有20年树龄了，特别的地方是它总是这个颜色，并不是到秋天才变红的。
不可居无竹。总是被竹子特有的韵味折服。听说竹子不是树,我却认为它是院子里最好的树木.一个月前刚刚住进这栋房子,惊喜地发现后院的角落里还有这样一丛竹子.
这是前院的茶花树，好像有点叶子发黄，不知道是啥原因啊？哪未园艺高手指点一二?[阅读全文]
