红烧狮子头 (图)
文章来源:
巫姗姗
于
2007-06-26 07:57:37
在朋友家吃了淮扬名菜红烧狮子头,念念不忘。
周末去利丰超市买了搅肉,朋友妈妈说要肥点的肉才香,捞不捞的肉太瘦。
最好
用砂锅,垫底的菜不同,狮子头的品种也不同。朋友说小时候每个月吃一种一年十二种,最好吃的是蟹黄狮子头。嘿,不要太幸福!
可惜照得不是太好,味道还是不错的噢。
巫婆卖狮子头,自卖自夸 ^_^