长周末流水帐 - 读书码字,买菜做饭
文章来源: 水沫2017-10-11 13:59:15

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上个周末,是长周末。Columbus Day,对许多人来说,并非节日,但对我们是,接下来的老兵节,我们也放假。

虽然是长周末,也并没有做什么特别的事。看了一部电影,读了一本书,写了一篇小小说,还有买菜和做饭。

想起海子的诗,略改:

从今天起,做一个幸福的人。 
读书、码字,看电影。
从今天起,关心粮食和蔬菜。
我有一所房子,面朝山坡,秋叶正红。 

 

2

关心粮食和蔬菜,是必须的事。每个周末雷打不动的是跟老公出去买菜。最简单的路线是中国超市和美国超市,有时中间插个韩国超市,这次因为长周末,路线拉长,又增加了COSTCOTRADER JOES

COSTCO我们经常买的有烟熏三文鱼,腰果,还有一种冷冻的肉丸子,做汤鲜美方便。TRADER JOES里好吃的东西就更琳琅满目了,最喜欢的是菠萝片和一种蘑菇FLATBREAD

TRADER JOES的门口,老公去停车,我去取SHOPPING CART,却发觉SHOPPING CART已经没有了。前面一个男人非常友善,就把他的CART让给了我,他自己又再去寻找。

时常会遇到非常绅士的男士。记得有一次去超市,下雨了,大多数SHOPPING CART都是湿漉漉的,只有一辆看着很干净,我直奔那辆SHOPPING CART而去,不料前面有一男人捷足先登,我在心里暗暗惋惜,没想到他把SHOPPING CART推给我说,给你。

这样的事情,虽然很小,但很温暖,人世间充满阳光、春暖花开的感觉。
 

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看了一个国产电影《建军大业》。中国近代史上许多叱咤风云的人物,在那时风华正茂,毛泽东,蒋介石,周恩来,叶挺,朱德,贺龙。。。等等,那么年轻,却已在历史舞台上举足轻重,还有正处青葱年华的少年,粟裕,林彪等,稚气未脱,也是豪气冲天。真是乱世出英雄。

有意思的这部电影里许多当红"小鲜肉"出演历史名人,在网络也是引起一番热议。时代是如此不同了,那时才二十九岁的周恩来已经是德高望重的领军人物,又有许多年轻的生命为了信仰永远终止在二十多岁的美好年华。再看现在的世界,这些二十多岁的演员,随便一部剧就是几千万片酬,在这样历史性的电影里扮演历史人物,长发也不舍剃去,时髦的发型和凌乱的刘海有点让人出戏。


猜猜上面这些当红小生演的是谁?他们是李易峰,欧豪,刘昊然,张艺兴,马天宇

演的是何长工,叶挺,粟裕,卢德铭,林彪

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说到读书,我大量的阅读主要在中学和大学时期,尤其是中学,那时几乎阅读了所有能够搜集得到的书籍。我偏爱小说,那些世界名著,几乎都是中学时期阅读的,悲惨世界,红与黑,安娜卡列尼娜,战争与和平,牛虻,基督山伯爵,茶花女,飘。。。等等,还有中国的四大名著和矛盾、巴金、曹禺、王蒙等作家的书籍,至今记得上课时将教科书覆盖在小说上面偷偷阅读的快乐,晚上坐沙发上一面阅读一面吃零食那种全身心的幸福享受。

因为我出国很早,九十年代后出版和流行的书籍基本都没有涉猎,直到二十一世纪后重新开始阅读中文,主要也是读网络小说。现在有意给自己补课,不过发觉到了如今这个阶段,沉下心来读书真不是一件容易的事。真是很庆幸年轻的时候读了很多书,那种乐趣和专注在今天已经不可能了。

这个周末读的书是最近屡屡被提及的《挪威的森林》,文艺青年喜欢的村上春树的作品。我想,我从来不曾是一个文艺青年。

《挪威的森林》是一部很文艺的小说,故事很简单,但是文字清新干净,节奏优雅舒缓,细节描写极尽繁复细致,整本书中弥漫着一种淡淡的却又是铺天盖地的忧郁和寂寞。

这本书里写了四位自杀的年轻人,读来很让人心痛,那么美好的年轻的生命,却是如此脆弱,书里详细描写了两位在精神病疗养院的女子,那种无法控制的精神困扰,读来让人揪心。作者还写了""在两位迥然不同的女子之间的摇摆,一位是深爱的忧郁纠结的恋人,一位是坚强的充满活力的女伴。不过给我印象深刻的是精神和自杀的问题。

我青春期也很容易忧郁,失眠,后来自己很害怕陷入那种境地,就很少看这一类作品,即使自己写小说,尽量写一些温暖开心的人事。大凡出色的艺术家,多多少少都有敏感脆弱的神经,像我这样的普通人,一直努力向神经大条的方向靠齐。

做一个出色的艺术家,不是一件容易的事。长时间陷于忧郁、痛苦、敏感的情绪中,有时会走不出来。
 

5

每次别人夸我高产和勤奋,我是很惭愧的,三部长篇小说其实横跨十年,最近只能写写小小说,或者,流水帐。

也许是受《挪威的森林》的影响,这个周末写了一段劫难。
 

6

分享美食是一件快乐的事。快乐是一种人生选择,学会享受简单的快乐,肤浅的快乐,世俗的快乐,人生增添许多乐趣。

去年我是停不下来的做月饼,今年是停不下来的买月饼。

中秋节吃了今年最流行的流心奶黄月饼,没有买到美心的牌子,但是买了“回家”的牌子也很美味。周末看见有美心的五仁月饼,忍不住又买了回来。美心的牌子真好俏,我们买的是最后一盒美心月饼了。 

跟流心奶黄月饼一比,五仁月饼好大,是同样的盘子。 



最近也没有做特别的美食,将近期拍了照的饭菜,一并贴上来。

蒜拌秋葵



香煎小土豆

将小土豆煮熟,对切,去皮,放油锅里煎一下,撒葱花,起锅。好吃好看的一道菜~~



四喜烤麸

做法
1、烤麸洗净,切小块入沸水20分钟后捏干水备用;
2、干香菇、金针菜、黑木耳泡发,洗净,摘去硬的部分;
3、黑木耳撕成小块,香菇切成小块;
4、花生用水煮熟;
5、开油锅先将烤麸煎至淡黄色;
6、加入香菇、金针菜、黑木耳和花生米一同煸炒;
7、加酱油、盐、糖调味,加入适量清水,煮开后转小火慢慢炖煮约30分钟;



炒茄子,老公的拿手菜



清蒸桂鱼



梅干菜排骨



最后是馄饨。



 

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