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今天分享的这款面包,
全程手不粘面,
免揉面,
免发酵,
免手套膜,
而且面包中有蔬菜有鲜虾,
是一款非常简单快手而且营养丰富的面包,
用来做午餐或下午茶都是非常好的选择。
材料:
自发粉250克
鸡蛋3只
牛奶320ml
肉松
西葫芦
番茄沙司
虾仁
葱花
马苏里拉起司
盐3克
糖35克
黑胡椒
香草(可选)
做法:
预热烤箱150度/350F.
将虾仁用盐和黑胡椒腌制10分钟。
![](/upload/album/0a/b8/82/283b46ac4809E1vmgxi2.jpg)
打一颗鸡蛋在碗里,加入盐,白糖和牛奶,搅拌均匀。
将自发粉过筛倒入上述奶糊中,搅拌均匀成面糊。
西葫芦洗净,擦成丝备用。
![](/upload/album/0a/b8/82/283b46ac4846hQJ2T7fv.jpg)
将土司磨具刷一层橄榄油妨粘。
倒入面糊,撒上西葫芦丝。
![](/upload/album/0a/b8/82/283b46ac4871hBTC9kBa.jpg)
上面再撒一层肉松。
打入2颗全蛋在上面。
![](/upload/album/0a/b8/82/283b46ac4900tUjPBFaq.jpg)
摆入虾仁,撒上少许葱花和香草。
![](/upload/album/0a/b8/82/283b46ac4938c6CFRvQo.jpg)
![](/upload/album/0a/b8/82/283b46ac4957hbBHL0uW.jpg)
撒一层起司。
![](/upload/album/0a/b8/82/283b46ac4988KfrNc59Y.jpg)
挤上番茄沙司酱。
![](/upload/album/0a/b8/82/283b46ac50176OEBgb06.jpg)
送入烤箱,烤45分钟左右。
![](/upload/album/0a/b8/82/283b46ac5040KSIl8N2R.jpg)
![](/upload/album/0a/b8/82/283b46ac5068ZvOsDyBr.jpg)
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