在国内时，由于工作原因，曾经是逮着机会四、五星级饭店和著名歺馆换着吃宴会。吃完之后一摸嘴递张支票结帐走人。要说吃的最体面是人民大会堂的三八妇女节的招待宴会。吃多了，嘴巴肚子都变叼了。来美国之后，再也吃不上free Lunch 了。

刚来美国時，就觉的这西方人的饮食文明至少要比咱中国人的饮食文化和文明落后几百个世纪。你说那大块垛的肉，没盐没酙料的，往烤炉上一扔，由着那碳火来回烧着，那肉烫的扑哧，扑哧疼的直叫几声过后，就甩盘里送上来给你吃。整个过程，除了歺具烤炉是现代玩意儿，这烤肉的操作过程，与原始人掌握了用火之后，捕到猎物用火烤熟了吃，没啥两样。

没办法，除了偶尔去中歺馆搓一顿，真没啥让我看得上眼，喜欢吃的歺。做学生也穷，有点味道的意大利歺，俺没钱去不了不是吆。所以，隔三差五的常做吃的梦。头一粘枕头，不是去了鸿宾楼吃牛尾巴，就是全聚德的烤鸭，西四大街的涮羊肉；要不就是什么小玉米窝窝头。有时候，梦见在长城饭店饿狼似地吃自助餐。常常是在梦里吃着吃着就梗醒过来，肚子反而咕噜咕噜的叫上了。

这次去儿子那待几天，又享受了一次我不付帐的超级晚歺。我儿子非要拉我去了波士顿城里 9 Park 大街这家法国餐厅。我告诉他，吃不惯法国歺。随便找个中歺馆吃个热饭热菜，像有个什么羊肉串之类，麻婆豆腐的菜就可以了。他就是不干，说好不容易订上了这家歺馆，非去不可。既然都订好了，俺这当妈的也只好客随主便，欣欣然地跟着儿子去了。

进了店坐下之后，服务员送上菜单和酒单小册子，我跟儿子说我们分头点吧。他又不干了。不行，他要吃厨师的精备套歺，一共六道包括甜点。每人一百二十五刀不包括酒水。你说我这妈当得一点自主权都没有了。只好说声，Ok, it’s up to you，my  dear son.

这次我留了个心眼，每道菜上来先拍照后吃。让大伙儿瞧瞧，这叫什么玩意呵，套歺每道菜咋不像是招待人吃的，倒像是喂大驼鸟的哈：）

头一盘新鲜生蚝不包括在套歺里，儿子单点的。