FDA批准增加牛奶及替代品维生素D含量
文章来源: 白水之鱼2016-07-15 09:10:23

美国FDA今天批准了增加牛奶及替代品维生素D含量

   维生素D是一种脂溶性维生素,对人体健康是必不可少的。它有多种形式, 两种主要形式是维生素D2和维生素D3。维生素D通常指维生素D2或维生素D3或者二者兼顾。维生素D的主要作用是帮助小肠吸收钙和磷。维生素D缺乏可导致骨质代谢异常,如儿童佝偻病或成人骨软化症。摄入过多的维生素D也是有害的,会提高血液中钙的水平导致高钙血症。

   新修订的食品添加剂法规,允许制造商自愿添加总计达 84 IU/100g 的维生素D3到牛奶中,84 IU/100g 维生素D2到植物性替代饮料(如豆浆),89 IU/100g 维生素D2到植物酸奶替代品。

   从2016年7月18日起,制造商可以开始使用新的标准。