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家里有一个芒果一直没吃。就想拿这个芒果做点啥。从网上搜索找到这个方子。看了一下，又看了一下大家的评论，心里就有底了。我一般是把好评和差评一起综合一下。
allrecipes.com/recipe/magic-mango-bread/
面粉：King author all purpose 2 杯
Baking soda: 1 1/2 tea spoon
Baking powder 1 tea spoon
肉桂粉一茶勺 1 tea spoon.
把上面的干料放一个大盆里面搅匀。把软化的黄油加糖，然后加上油拌匀，然后加一个鸡蛋，再加一个鸡蛋。有Mixer没用，就是用筷子手搅。人工搅拌机：）
黄油，1/2 杯，糖 4 table spoons, 1/3 杯花生油，2 个鸡蛋
一个芒果去皮去核后切片，切块都行。放了1/4杯的蔓越梅干，一小盒葡萄干，一把胡桃仁，用微波炉微了三十秒然后掰碎。还放了一些椰丝碎。这么多的料能不好吃吗。
然后把上面的东西都放进去搅和一下。
用了两个烤盘。里面少些糊糊烤的时间可以短些好熟。
350度，50 分钟。沏上一杯芒果茶，就着蛋糕，早餐。大部分都给亮亮送去了。
下雪了，一杯热茶还是可以暖身的。 |
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