材料:
1.花生米500克;
2. 盐30克;
3.八角(五香)6个。
做法;
花生洗干净,把这些东西放在一起煮,水盖过花生就行,大约500毫升。大火烧开后小火煮15分钟就行,别煮熟了。然后泡大约半个小时,每一个花生皮都鼓胀了就行。
把花生米放在烤盘里,300F烤半个小时,翻一下,280F再烤一个小时左右(看各家炉子不大一样)一直到酥脆就行。灰常好吃啊。