【眼儿媚】脐橙 --- 墨脉作于2015.11.19

连日秋光正晴柔，黄玉灿枝头。
素妆姿韵，脂凝金粒，汲露香流。

梦中千次寻她去，家味噎心喉。
何时解我、浓浓思绪，淡淡乡愁。

11月，秋风习习，故乡的晴空上又飘着脐橙的清甜。看着微信上色泽橙红（黄）鲜艳，果皮光洁细腻，肉质丰厚，果汁流淌的美图，只恨不能插翅飞回去，充盈一颗满是思乡的心胃！

2014年12月12日中央电视台举办2014中国品牌价值评价信息发布会，赣南脐橙以53.89亿元的品牌价值高居农产品品牌价值榜榜首！

作为赣南人，深感骄傲！

第一次吃脐橙，还是在八十年代初。其实早在1971年，信丰县安西园艺场从湖南邵阳引种156棵“华盛顿脐橙”。1974年开始结果，于1975年3月参展“广交会”，得到了外贸界、香港商界的高度评价。但真正开始小规模种植却是在二十世纪八十年代。

赣南具有良好的土壤条件，红壤土具有土层深厚，土质偏酸，有机质含量较低的特点，适合脐橙生长；且赣州属典型的亚热带湿润季风气候，春早、夏长、秋短、冬暖，四季分明，雨量充沛，光照充足，无霜期长，9～11月昼夜温差大，雨热同季。春季多雨，温暖湿润，有利脐橙生长开花结果；秋冬晴朗、干燥少雨，昼夜温差大，极利脐橙果实糖分积累，具有脐橙种植的气候条件。赣州从华中农业大学引种纽贺尔等8个脐橙品种试种成功。

八十年代初主要是在少数一些国营农场种植，市场上还鲜有脐橙出售，尚属于希珍产品，第一次还是熟人送了一箱。只咬了一口，一股浓甜淡酸便在口中漾开，脆嫩的果肉入口即化，顺着食道滑滑流下，一瞬间，甜透了、滋透了整个心肺。从没吃过这么好吃的水果！从那天起，脐橙便成了秋冬时节茶余饭后最热切盼望的佳品！

赣南脐橙含果汁55%以上，可溶性固形物含量14%以上，最高可达16%，含糖10.5%～12%，含酸0.8～0.9%，固酸比15～17:1。与美国脐橙相比，可溶性固形物含量高1～2个百分点，与日本脐橙相比可溶性固形物含量高1～3个百分点。

吃过了赣南脐橙，其他任何地方产的橙子都觉得差了老远。日本市场上有日本国产的、美国、墨西哥和南非产的橙子，都不如老家的。每回橙子上市时便深深怀念红色土地上那满山遍野令人迷醉的金黄。曾经想过进口赣南脐橙，咨询海关的结果却是虫害原因，一律不允许中国的柑橘类产品进入日本，只得作罢。

大规模的种植始于九十年代末，到2014年，赣南地区赣州市脐橙种植面积世界第一、年产量世界第三，赣南脐橙产量120万吨左右，占全球脐橙产量的15%。在国内，国产农产品价格高过进口产品的，我所知道的只有赣南脐橙，而上品的脐橙只有在当地才能品尝得到。每年春节期间二哥都会备好几大箱最上等的脐橙，只等我们回去时抚慰一颗颗游子的心。虽然过了最佳食用时间，依然香甜无比，百吃不厌。

今年春节没能回去，明年的春节、秋天或许还得在海外漂着，故乡的脐橙，只能在梦中相见么？