http://www.wenxuecity.com/blog/201702/72029/9143.html 配料: 1 红枣 200 克 2 鸡蛋4 个 3 红糖 25 克 4 普通面粉 160 克,玉米粉40 克, Baking powder 2 茶勺 5 素油 20 克 6 核桃 随意 做法 1 红枣水煮20 分钟,过凉水,剥皮去核。 2 鸡蛋加红糖打匀,用了小打蛋器,打到体积长大,加素油再打匀。 3 加入枣泥接着打3-5 分钟 4 筛入4 料,用铲子轻轻翻匀。家里还有些核桃仁,加了一把进去。 5 烤盘抹油,将面糊倒入。 6 烤箱325F,烤50-60 分钟,以牙签不粘为准。 大功告成! 话说冬日进补红枣不可缺,红糖、核桃也是好东西。 姐姐妹妹们,核桃枣糕健康兼美颜哦! |