韩式卤蹄膀充满酱香味,肉带嚼劲,皮不油腻,无臊味,唇齿留香,相当好吃。一通电话,20分钟内送到府上,整齐的切成片状,附上伴餐小吃,生菜酱料,十分方便。 路过传统市场的卤蹄膀摊位,选一只中型的,现切打包,附送两盒蘸料(虾露,红大酱)价格比一般餐厅/电话订购便宜30% 中型的就这么多肉,吃不完的。 好香 不用蘸料也很够味 皮十分Q弹,有嚼劲,不油腻。 下酒极品 跟中式的酱牛肉异曲同工 咸鲜的虾酱 骨头上剔下的碎皮肉,可以煮面或做小炒 骨头也是宝。。。 熬成浓郁汤底煮面 蹄膀盖饭 酸菜蹄膀汤面 麻辣蹄膀汤面 泡菜蹄膀面 - 酸辣烫的美味 泡菜的酸辣风味最适合搭配骨头汤底/碎皮肉煮汤面。 |