姜葱蟹
文章来源:
waterfowl
于
2015-07-08 15:36:46
初夏的螃蟹没什么膏，肉倒是饱满清甜。。。
材料 ：螃蟹，姜片，葱段。
调味料 ：料酒，生抽，浙醋。
做法 ：两大匙油烧热，放进姜片/葱段爆香，加入螃蟹，所有调味料拌炒，上盖焖至螃蟹熟透即可。
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