猪肚肉骨汤
文章来源:
waterfowl
于
2015-01-17 16:27:40
材料 ：肉骨（烫飞水后冲洗干净），猪肚洗净，青菜，面线，姜，葱，八角，胡椒粒。
调味料 ：料酒，盐。
做法 ：半锅水加姜，葱，八角，胡椒粒，料酒烧开，放进肉骨，猪肚煮2小时，加盐调味即可。汤汁鲜美香浓，淋于烫熟的面线/青菜上。。。
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