----周末清闲文----

几天前跟一家朋友去某北方口味餐馆吃饭，点了如下菜式：大盘鸡，凉拌拉皮，小鸡炖蘑菇，油豆腐，两个烧饼夹肉，葱油饼一张，羊肉串两串。

加小费纹银90多两，算一下，人均消费24。

朋友原本就是在纽约做食品业的，对我们说你们这里收费也太高了，一张葱油饼7块半，成本几毛钱而已，这要是在我们纽约，根本活不下去的。

我们也是苦笑，现在出去吃饭，两个人吃30多简直就是很简朴了。

记得刚来美国时，午餐吃lunch special,$4.99，一份汤，主菜外带春卷米饭吃得饱饱的。麦当劳还能买得到9毛9的汉堡，很穷的学生两三块就可以买点外卖吃饱肚子。

不仅吃便宜，油也便宜，很多年里，9毛9的油很正常，我同事还加过8毛9的油。现如今，两块钱以下的油基本见不到，在我们以便宜著称的南方大农村，油价到过4块多。

每年工资上涨幅度2%，跟不上通货膨胀的速度。

可是，居然大家好好得也都还活得心宽体胖。

大不了扛一袋面粉回家自己做面食嘛！

可是啊，不能这样吃面粉啊。现代社会人越来越不容易健康，精米精面也不能随意吃，得吃杂粮，全麦面，我家一大一小至今拒绝全麦食品，都是我一个人买来一个人吃，恐怕要吃到地老天荒才算完。

过去一个星期，家里基本没开火，都是到朋友家吃饭，天天去吃饭。昨天吃水饺，前天烤肉，大前天吃烩面，大大前天吃疙瘩汤，加上我没锻炼身体，很快地，肉，悄悄地就来了，我同它挥一挥手，它坚决地住下了，不必带走什么云彩。

也就是因为口福太好，所以出去吃饭时看到银子那么白花花出去才如此心疼，明显做的不如家做的好吃嘛，凭什么收那么多银子呢。

这一顿饭吃下去，让我开始深刻反思自己，平时在做饭方面是不是过于偷懒耍滑不肯上进了，人家做的那么好吃，当然也实惠，家饭比餐馆的好吃。我这样把这银子都花出去，连打水漂的声音都听不到，是不是有点过于浪费了？

这样想想，我决定改邪归正，抱本菜谱努力学做饭，争取早日赶英超美，自己开饭店，葱油饼2块9毛9钱一张，饭店名字叫：死磕通货膨胀。

注：照片来自网上