百财饺子
文章来源:
一点即通
于
2018-02-01 17:49:33
1张图片
“
白菜馅的饺子,因为白菜水水的,调出的饺子馅特别嫩,而且白菜捷音百财吃了会交好运的
”
食材明细
饺子粉
200g
饺子馅
适量
菠菜汁
100g
咸鲜
口味
煮
工艺
一小时
耗时
普通
难度
百财饺子的做法步骤
1
先把菠菜汁准备好
2
准备好饺子馅,用面粉和出两种颜色的面团一个菠菜汁面团一个普通面团
3
白色面团揉光饧好搓成长条
4
绿色面团擀成长条形把白色的放在中间
5
绿色包上白色封口捏紧,搓光滑
6
切成面剂子,用手掌心压扁
7
擀成饺子皮包馅
8
用手指把口捏紧就行了
9
水烧开下入包好的饺子,煮这种蔬菜汁和面的饺子,锅里一定要加点盐,不然饺子捞出来绿的就变成黄色了,本来是一颗颗新鲜的白菜,都变成发黄的烂白菜了
10
煮好的饺子蘸腊八蒜醋特别好吃
使用的厨具:其他