土豆小煎饼
文章来源:
一点即通
于
2016-07-28 17:48:12
5张图片
食材明细
土豆
一个
鸡蛋
一个
芝士片
2片
奶香
口味
煎
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
土豆小煎饼的做法步骤
1
主料准备好
2
培根切丁
3
土豆洗净去皮切块,放蒸锅里蒸10分钟左右
4
趁热压成泥
5
趁着余温将芝士片放进去搅拌
6
打入鸡蛋
7
放入培根丁搅拌成面糊
8
随后放入适量盐和胡椒粉调味
9
平底锅刷一层薄薄的油,舀一勺面糊放入,摊匀
10
用小火慢煎,煎至定型
11
随后小心的翻转,煎至另外一面金黄就可以了
使用的厨具:平底锅