我吃到了美国的大龙眼
文章来源: 多伦多橄榄树2018-10-21 07:09:11

龙眼是一种特别清甜的水果,我们这里的华人超市,一年四季都有卖,九月初开始,是新鲜龙眼上市的季节,可以经常看到新鲜的龙眼出售。以前我一直以为是从中国南方运来的,或者泰国什么地方,最近才知道,我们这里有些超市的新鲜龙眼是从美国进口来的。

今天又买到了特别新鲜的大龙眼,回家就洗了一串品尝,口感十分鲜甜,真的找到了小时候吃过的那种味道。

小时候,我所成长的那座城市,几乎没有新鲜的龙眼卖,就是桂圆干,也只有南北货商店有卖。我们家因为母亲的老家盛产龙眼,家里总有特别好的桂圆干和桂圆肉吃,但新鲜的龙眼,就必须要等到外婆家在初秋时节来人了,才能吃到。

那时候的龙眼,就只能吃一个季节。我姨妈或者舅舅们来看妈妈时,会背来一个小竹篓,小竹篓里装着满满的新鲜龙眼,一串儿一串儿的,像葡萄似的,味道却没有葡萄那种酸,它甜甜的,不腻味,还有种特别的清香。

母亲也特别爱吃这种龙眼,姨妈舅舅他们有时候也带着自己的孩子来,我们几个孩子玩一会儿就闹着要吃龙眼,吃着还抢着,而我,吃东西天生很慢,每次都吃不到几粒,面前就剩一大堆龙眼壳和核子了。

这种时候哭闹时没有用的,吃完了就是吃完了。

去外婆家玩的时候,在龙眼熟了的季节,也是快要开学的季节,常常是快要走的前一天,姨妈上街去卖来最新鲜的龙眼让我和妈妈带回家。

在火车上,没有人跟我抢,母亲慢慢剥着壳喂我,我可以很从容地细嚼慢咽,体会龙眼的肉和汁里,那令人回味的甜蜜。

这次买的龙眼,品种特别好,不是每一次买来的龙眼都好吃,有时品种不好的龙眼,完全没有香味,吃几粒就腻味了。我不是成长在盛产龙眼的地方,根据外表看不出哪一种是特别好吃的。不过,既然这次买的是美国进口的,那下次也买美国进口的吧,但愿美国进口的龙眼是一个品种,但愿一方水土养育一方水果,这个好品种的水果美国年年都丰收,这样加拿大爱吃龙眼的华人,便算是有福了!

今天早晨,做了龙眼小米粥,这也是当年外婆最喜欢的早餐。把小米和大米各一半放在一起熬好了,直接将新鲜的龙眼剥壳放入,这是一种水果养生粥,补气补血健体,而且新鲜龙眼吃了不上火,很适合秋天的干燥气候。冬天吃,加点核桃,又健脑益智了,好处很多。只是不能贪吃,因为糖分稍微多了一点些。

小米龙眼粥一小碗,是这个秋天我吃到的最有故乡气息的早餐!