1:蜜饯切丁。核桃掰成小块,加冰糖蒸20分钟。
2:倒点油润润这个盆子
3:红糯米1份泡过夜,白糯米3份泡4个小时。取1/3白糯米和红糯米混合,加浅浅的水和冰糖上锅蒸20分钟,开锅翻一下半熟的米, ,再蒸20分钟。白糯米蒸的时间可缩短一点。蒸好的糯米和核桃蜜饯(可加点桂花), 适量麻油拌匀。
4:做个边
5:美不美?
6:再瞧瞧