简单又美味: 山药蟹饼
文章来源:
外面的世界
于
2015-04-10 09:07:17
山
药
是亦食亦
药
之物,
山
药
有
补
脾养胃、生津
润
肺、
补肾
作用。我以前只会用
山
药
熬粥,在国内吃过神马新式菜蓝莓山药,看着漂亮,入口不是俺的茶。在冰箱里看到
山
药蟹棒,想想
山
药的主要成分是淀粉,那样做蟹饼代替面粉应该不错。这样的
搭配非常出色。
真的是太好吃啦!
简单的食材:
山
药
蟹棒 小葱可有可无
这道
蟹饼
的做法非常简单
山药搽丝,蟹棒用手撕开成条,加点姜粉,盐一起搅拌均匀。喜欢的话也可以加葱丝。做蟹饼的山药蟹棒糊糊就
就搞定
。
平底锅放少量油,然后把山药蟹棒糊糊放入模具,现在做饭时如果有时间玩,咱就换个花样玩。
变着花样地来点精
彩,
这样你可以享受做饭的乐趣。
小心脱模,外形很满意
小火慢煎,煎至两面金黄即
可
出锅
先尝一个,一口吞下,大嘴吃四方,哈哈
玩也玩了,玩和吃要主次分明,剩下的糊糊就摊懒人
蟹饼啦
做饭的乐趣是享受
。简单的食材
经过自己的手,就会变成色香味俱全的佳
肴,胃舒服了,心也舒服了。嘻嘻。
周末到,春天也到了。终于可以把屋里的金橘和柠檬树搬到外面。金橘的叶都快落光了,据说是金橘冬眠,这回该醒了吧。
看到柠檬了吗?
可惜好几个柠檬都干枯掉了...
周末好天气。户外户外,莫辜负了大好春光啊!