材料: 大蒜粒 1 Cup 田鸡 1 磅 葱段少许 姜2片 红洋葱末 1 TBSP 调味: 李锦记海鲜酱 1 TBSP、老干妈辣椒酱 1 TSP、黑胡椒1/2 TSP、 酒 1 TBSP、水 1 Cup。 做法: 1.大蒜去皮整粒入油锅中煸香 2.田鸡剁块腌入盐1/2 TBSP、酒1/2 TBSP、生粉1TSP,入味后炸过 3.油2TSP爆香红洋葱、葱段、姜片,调味料倒入炒香,加入1.和2.入煲锅煮熟即可。 小档案: 1.田鸡--为滋阴补肾之良品。 2.大蒜--常吃蒜头能预防癌症,算还能祛除寒湿,促进排便。 附:信用状况对贷款利率的影响 |