夏日清爽系列——芒果海蜇丝
文章来源: 波城客2013-06-01 12:46:33

 



主料: 白萝卜半根,芒果一个,即食海蜇丝一袋
辅料: 盐,米醋,糖,香油,白胡椒粉,鸡精,青葱花
 
做法:
萝卜去皮岔成丝,用盐,米醋,糖拌匀,最好用保鲜膜盖上入冰箱腌半天。
芒果去皮岔成丝,拌入腌好的萝卜丝,再加入开袋即食的海蜇丝 (可用海蜇丝的随袋配料先拌好海蜇丝,或自己用盐,白胡椒粉,鸡精先拌一下海蜇),再拌入香油,青葱花,装盘,即可。