在多伦多的时候，某人一次买回一种大米，叫啥茉莉香米，是泰国米。包装袋上有一只大公鸡，一向吃着还好，不知道那次怎么啦，硬是加多少水都不软，口感很硬，尤其是冷着的时候。

这一次一个没留神，采购的时候蜜瓜没跟去，某人又把这种米买回来。蜜瓜发火：“再吃这种米是要吃出胃病的！小蜜不喜欢用学校的微波炉，这种米带饭，怎么吃啊？我高中的时后吃硬米胃痛得差点没死掉！”

某人很气愤，认为我事后诸葛亮。这年头干活的落埋怨，不干活的光会埋怨人。还说是我说的 superstore 便宜，那里只有这种米！

对这种不知变通的人还有啥话好说？ costco 米便宜品种多，可是你顽固脑筋，就是不肯办卡啊！

就这破米，也快吃完了，本周蜜瓜全副武装，说一定要去 T&T 买，大米生抽甜面酱料酒海苔寿司片，这些东西 superstore 没有，有也不全和。

终于买回来韩国短梗米。下午吃的是剩饭，吃完剩饭蜜瓜督促某人到楼下车厢里把米搬上来，问某人带饭是用泰国米还是韩国米。口口声声不喜欢韩国产品的人家，说要新米。

7~~~ 虚伪啊虚伪！蜜瓜倒些新米在米桶里，把韩国米跟泰国米混合搅匀——上次用寿司米包寿司，感觉米太粘，蜜瓜就这么干过，口感还不错，这次再接再厉！

经济危机啊经济危机，卡城据说工作随便抓的好日子蜜瓜没赶上，不能开源，也要节流不是？旧米不能倒掉啊，那就混合着吃呗！

以前在多伦多的时候，每次去韩国店买泡菜，都会顺便买一盘三文鱼头和尾巴回来烧汤，又便宜味道又好。某人不知道从哪里看来的文章，说这鱼啊，所有的脏东西重金属都集中在鱼头里，鱼头不能吃（怪不得杭州人这么笨，原来是喝包头鱼汤喝滴）。现在搬到卡城，每次去 T&T ，某人都要在海鲜摊前找 DEAL 。

最 DEAL 的东西就是三文鱼骨架，鱼骨上还剩一层薄薄的橘红色鱼肉，据小蜜说她早就发现了，才 $1.99 一磅 ，某人不知道拿这些骨头咋办，一直想买没买。蜜瓜过来后说：“买，烧汤！”

称一称，整条鱼不过 4 刀左右，太便宜了。店里给剁成块，回来冲洗干净，把残磷刮净，淋干水，切了姜片，倒入油，用姜片热锅，再倒入三文鱼骨煎，煎得每块鱼骨两面都熟了，加入老酒和水盖上锅盖大火煮开，再把嫩豆腐切成小块倒进去，还是大火煮，水开了后拧成小火，焖二十分钟以上。

再打开锅，汤就是略带乳白色的三文鱼汤了，加盐加葱花，熄了火。

三文鱼油很重，喝汤的时候不妨加点醋，不仅能去腻，还能促进钙质的吸收。

4 块钱，大半锅的鲜美鱼汤，味道好极了！蜜瓜这人，海边住过，江南住过，海鱼河鱼都能吃，什么美味也不会放过，嘿嘿！

经济危机也要过日子，不能营养不良不是！