三月新疆美食和天坛印象
文章来源: 阁阁2018-09-12 16:37:12

飞越千山万水。

在北京机场吃了第一顿饭,然后接着飞。

川菜小馆。

街头水果。

家常饭。

大街小巷都可见西式甜点店。

鱼片火锅。

 

 

新疆有13个民族,回族是其中之一,从吃上来说,他们有自己的特色食品。回族餐厅胖老汉,也开成了连锁店。看到三泡台觉得很亲切。

特色美食:加沙肉,烤羊排,拔丝土豆,炒羊肚。

平时随便一盘大盘鸡加宽面,就吃的舒舒服服。

 

米拉吉是新疆风味的高档餐厅。门面很小,走进去别有洞天。伊斯兰风格的装饰,透着厚重和丰富的历史。

土耳其红茶。新疆维吾尔族和土耳其有着深厚的渊源,文化宗教都相互影响。喝红茶加奶加糖或盐,是他们的日常,我也很喜欢。多种甜点sampler,非常好吃。

烤羊肉串,拌面,喀什凉皮,肉馕。

 

装饰漂亮,忍不住多看。

随便进一个店,饭都很好吃。

又吃火锅。都是连锁经营。感觉一家做的好的店,只有三四家分店,你都不好意思和人说。

食材。

亲戚请客吃烤鸭。除了烤鸭,叫了二十多个菜,根本吃不过来,感觉太浪费了。

要回家了,临上飞机前,我们去吃了羊蝎子,其实,就是清炖羊椎骨,之所以这样叫,完全是取其形。这是我们小时候经常吃的,加上素烧麦,和羊肚汤,实实在在一顿饭。

离开北京前自己给自己加的夜宵。

三月的北京天已经热的要穿夏装了,护城河边的樱花和迎春花也都开了。

在北京就呆两天,去看新诊断出输卵管癌的好友,抽空去了天坛。

小细节。

天坛印象。

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