听说仆人要来,做厨娘的马大我心欢喜,灵快乐! 早早安排接待。哼着“天不怕,地不怕,就怕校长到我家”的儿歌,在厨房中忙碌。亲爱的仆人是我们的校长,导师,弟兄和朋友。他是好多人的偶像,从青少年到白发苍苍的长者,从目不识丁者到饱读学术者,从小姑娘到老太太,从农民到学者无不尊崇他。我们全家都爱戴他。
周五晚点心:香蕉船,木瓜椰奶冻 周六晚点心:什锦果盘,烤梨塔,提拉米苏 周六早餐:蜂蜜面包,虾仁蛋羹,玉米窝头,南瓜糕 周日早餐:豆浆,冬菇鲜虾烧麦,紫米粥,咸鸭蛋,川泡菜 周六午餐:蒜茸蒸带子,腌笃鲜,家晒香肠,海螺西洋菜,面筋冬笋煲,乌鸡参杞汤。 第一次做“提拉米苏”,爱的物语。
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Special for you Peter Liu
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自制手指饼(难度系数9.2)
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浓咖啡,朗姆酒
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熬制蛋黄酱
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打发马斯卡彭奶油
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水果系列:
![](http://blog.creaders.net/upfile/20130415/20130415133607_20642.jpg) 什锦果盘
![](http://blog.creaders.net/upfile/20130415/20130415133221_93086.jpg) 香蕉船 ![](http://blog.creaders.net/upfile/20130415/20130415133242_35780.jpg) 木瓜椰奶昔 ![](http://blog.creaders.net/upfile/20130415/20130415133451_88061.jpg) 胡萝卜冻奶杯 ![](http://blog.creaders.net/upfile/20130415/20130415133530_97305.jpg) 姜糖 ![](http://blog.creaders.net/upfile/20130415/20130415133717_50621.jpg) 小菜系列: ![](http://blog.creaders.net/upfile/20130415/20130415133749_49497.jpg) 手撕四川泡菜 ![](http://blog.creaders.net/upfile/20130415/20130415133809_41106.jpg) 自腌咸鸭蛋 ![](http://blog.creaders.net/upfile/20130415/20130415133845_90934.jpg) 家晒香肠 ![](http://blog.creaders.net/upfile/20130415/20130415133912_32078.jpg) 面点系列:
蘑菇鲜虾烧麦
![](http://blog.creaders.net/upfile/20130415/20130415133943_28766.jpg) 蜂蜜面包 ![](http://blog.creaders.net/upfile/20130415/20130415134015_85246.jpg) 南瓜糕 ![](http://blog.creaders.net/upfile/20130415/20130415134109_53392.jpg) 玉米面糯窝头 ![](http://blog.creaders.net/upfile/20130415/20130415134238_28492.jpg) 烤梨塔(未及拍照,借用露西厨房照片,致谢)
![](http://blog.creaders.net/upfile/20130415/20130415174013_94421.jpg) 亲爱的仆人刘志雄 ![](http://blog.creaders.net/upfile/20130415/20130415134318_26544.jpg)
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参考文学城“私房小菜”各小主手艺,尤其是毛毛妈博客,Lucy学厨博客,感谢在此。
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