春天来了，百花争荣，到处都是勃勃生机，种花种瓜种菜的时节来临。此时，春游的机会来了，也有好多新鲜的瓜果上市了。但玩归玩，吃归吃，偶尔不注意，也会有上火热气的时候，来一杯清甜香润的苹果红萝卜玉米水吧。
原材料：
苹果2个，红萝卜1大条，新鲜连芯玉米2条，芫茜3-5棵。
操作方法：
一、苹果洗净大卸8块，去芯；红萝卜洗净切滚刀块；玉米去皮、截段，香菜（芫茜）洗净，如果有根的连根洗，不用去根。
二、将苹果、红萝卜、玉米倒入锅里，放大半锅水，开大火，水沸后转为小火熬1小时左右，再放入芫茜，滚8-10分钟左右即可。
出品图：
Tip: 芫茜本身有清热作用，记得小时候妈子煲的红萝卜竹蔗马蒂水，也会放几条芫茜的。芫茜是新鲜的，带根的最好，也不用煮太久，10-15分钟，煮太久反而会降低其效果，这就是我为什么芫茜后下的原因。
刚换相机，还没用熟，本身技术也很菜鸟，图拍得不好，见谅。 |
