玫瑰家园小厨房--排骨菜干苹果汤
文章来源: rosejyy20002009-12-04 23:32:19



所谓秋冬防肺燥,煲番个靓汤润下先。

材料:

排骨、菜干(加上新鲜白菜更好)、新鲜苹果、 自己树上摘自己腌制的无花果。

 

 

方法:

一、菜干隔夜泡开,排骨放几片姜飞水去沫;

二、用水冲净后与其它材料一起放下瓦煲,放两三片姜;

三、先大火将汤烧开,再慢火煲两个小时左右。

 

 

煲好了,盛一碗,加点盐调味,好香哟。

 

 

 

谢谢!!