其实,我是一个道貌岸然的吃货,凡是有好吃的地方,我都要化装成老百姓去光顾一下。世界上的美食我吃的差不多了。即使是这样,但凡有新的馆子开张,我总要去凑个热闹,不是说,民以吃为天吗?咱活着除了为实现共产主义这个远大理想之外,剩下的就是吃遍天下美食了! 听说俺们这里开了一家《川霸王》,我就喜欢这样张扬的餐馆儿名字比如《窝头博士》、《臭豆腐PHD》、《片儿汤教授》、《捞面大王》、《小米粥皇帝》、《酸菜白肉KING》、《饭桶局长》、《菜泡饭书记》等等。听名字就过瘾、张狂、霸、无知! 约了我们圣地亚哥的几个正宗吃货上海老王、山西老王和天津老王一起去吃《川霸王》,我带仨王一起去吃,看看比得过那个霸王不?哈哈哈,我内心一直都有想挑战的小狂野. 去的早了,人家刚刚开门儿,不过,还挺热情的:事位,里边请 ! 一口棒碴粥口音! 落座,点了茶,菜单送来。 菜单第一页第一道赫然写道:上海小笼包,还配有照片。
上海小笼包上了正宗川菜馆的首页,让我们川菜爱好者情何以堪?
上海老王不高兴了:“侬不是说要吃川菜吗?怎么真的歧视我这个真正上海人呀?这个上海小笼包是啥子川菜呀?” 山西老王叫来戴眼镜的男服务员:“孩子,给我们说说你这里的拿手菜。” 像个程序员的服务员站的笔直,说:“我们这里做的最好的是醋溜土豆丝。”
川菜馆子里最拿手的是山西的醋溜土豆丝,让山西老王情何以堪? 山西老王一听这家川菜馆子的拿手菜是醋溜土豆丝,一下子咕咚就过去,翻了白眼儿。 天津老王问:“孩子,咱有盐煎肉吗?回锅肉也行?” 人家那孩子说:“你们老年人吃盐不健康,我爸爸就不吃盐,我们是健康餐馆,盐煎肉大大地没有。” 天津老王捂着胸口,喘着粗气,伸手在怀里掏速效救心丸。 我不敢问了,我点菜:“孩子,一个麻婆豆腐,一个重庆牛腩煲,一个不放盐的盐煎肉,一个蒜苗腊肉,一个干煸四季豆,一个蒜茸大豆苗,一个夫妻肺片,四碗米饭,去吧。。。。。” 不一会儿,菜上来了,第一个是重庆牛腩煲,香味儿飘来。。。。。。 “孩子,这重庆牛腩煲里怎么没有辣椒呀?”
川菜馆子为了照顾我们,怕把我们给辣着,就没有放辣椒,让我们情何以堪? “我去问问呀 。。。。” 那个眼镜男跑到后面去问。 “是这样的,我们怕你们辣,就没有给你们放辣椒,菜单上写的有辣椒,但是,大厨想照顾你们,就没有给你们放辣椒。” 这下,轮到我捯不上来气了。 “给我往里边放十斤辣椒 !!!!!!!!”我生气了。
幸亏麻婆豆腐有辣椒了,再没有,我不给钱了!
这个《川霸王》真是徒有虚名,而且,这个伪特儿也太不专业了吧。
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