简妮逍遥游--Dubai调味街 (图)
文章来源: 简妮真人2007-03-10 21:48:31

天黑的时候搭轮渡去看对岸的风景,一上岸迎面走到的便是Dubai的调味街。细窄的巷子,两边排满小店,就象广州沙河顶从前的那些粮铺子似的,一个挨一个,卖的东西都差不多。很有规模。




在这里开铺子的不光有本地人,还有很多善于经营的印度人。各个铺子的伙计看到游客都会主动上来招呼,很活分的样子。我们进的第一家店的店主人在巷子口守着,见到我们便问客丛何处来,然后告诉我们他从前在巴塞尔呆过,而且露了两手德文。之后便开始拉我们进店了。用勺子铲了些本地的巧克力让我们品尝,怪怪的紫色,不规则的形状,味道象巧克力豆子。据他说,和瑞士的巧克力相比,他们本地的巧克力所含的人工糖份更少,不那么甜腻。那意思是我们可以买些带回去享用。可惜我们根本没有购买任何东西的欲望。

那些陈列的调味品品种繁多,多数都叫不出名字。店里店外整整齐齐排满了,热热闹闹的,好看。其中有几个是认识的,玫瑰花苞、八角、辣椒之类的,是在中国的厨房里也用得上的调料。挑了几个不认识的问店主人,他们知道我们只是好奇,却也很快乐地解释。 看得出来,他们对外国旅客已经非常习惯。我们听了,过后很快就记不住了。太多了,比如说一种白色的盐块,是用来洗脸的。另外有很多类似的石头大小的矿物质。好像还有胖大海。各种坚果有制作好了马上拿在手里当零食吃。等等、等等。


第二天去黄金街的路上又顺便去调味街走了走。清晨的阳光从屋顶房梁之间射进窄窄的小街,所有的店铺都开了。感觉一切都刷新了一遍。几家店的门口还摆出了抽水烟的瓶子。有一次在土尔其邻居家的生日Party上见过他们抽的。做得还比较精致。既然放在这里卖,本地应该还是有需求的。后来在沙漠之旅里果然见到了有人抽。


一条街,没有很长,不到一百米,对于我们这样只看不买的过客,很快就能够走完了。