烤羊排(Lamb Chop)饭
文章来源:
凯茜Cathy
于
2006-09-15 22:05:43
第一次烤羊排,得到非常成功,得意中。用的是
甜酒的方子
,很嫩,汁水也多。
四块羊排350克。用1tsp米迭香,2tbsp橄榄油,1tsp盐,1tsp黑胡椒,2颗蒜粒捣碎混合,涂抹在羊排两面,冰箱里腌2小时。375F下每面烤12分钟。
配一碗蔬菜汤,还有一些蒜茸芦笋,非常好吃!