接下来要去的是学校，名叫会津藩校日新馆。这里说一点点背景。会津藩是历史上一个地方领主的领地，位于今天日本东北部福岛县，新泻县和枥木县的部分地区。藩士指武士或者藩机构的人员。藩士的子弟要送到藩校去学习。这个日新馆就是会津藩的藩校，藩士的子弟从10岁开始到这个学校学习。此校建于1798年。 学校的入口有两个白石狮子，顿时中国的气氛出来了 [阅读全文]
博文
(2017-08-11 05:53:55)
接下来要去的是学校，名叫会津藩校日新馆。这里说一点点背景。会津藩是历史上一个地方领主的领地，位于今天日本东北部福岛县，新泻县和枥木县的部分地区。藩士指武士或者藩机构的人员。藩士的子弟要送到藩校去学习。这个日新馆就是会津藩的藩校，藩士的子弟从10岁开始到这个学校学习。此校建于1798年。 学校的入口有两个白石狮子，顿时中国的气氛出来了 [阅读全文]
(2017-08-11 00:17:24)
先澄清日本料理的词汇。有朋友看到杯盘罗列，菜种繁多，就认为是怀石，而且觉得京怀石更显高级。我特意查了一下，日本料理分三种类型：本膳料理（以吃饭为主），会席料理（以喝酒为目的的宴会），怀石料理（以喝茶为目的，为了防止空腹而吃的，一般量少精致）。我们在日本旅馆里住一宿，晚上吃的大餐是会席料理。 （1）古城 好，话说第二天，开始在福岛[阅读全文]
(2017-08-10 07:41:06)
昨天说了带温泉的房间，补充一下日本旅馆都有温泉，一般是大的公用温泉，有屋内的部分和露天的部分。好一些的旅馆有两套，布局有所不同，男女分开用，一天一轮换，所以住一晚可以泡两套温泉。高级一些的旅馆，会有包场的温泉，按小时收费，方便家庭共同使用。我们住的旅馆，分新旧两馆，各有两套温泉，我们住新馆的可以使用新旧馆两边的温泉。虽然房间里也有[阅读全文]
(2017-08-09 06:38:17)
继续写福岛之行。看完江户时期的驿站，我们直接去了芦之牧温泉旅馆。据说这个温泉有1200多年的历史，周围有很多旅馆，成为观光地。我们住的叫丸峰观光旅馆。 旅馆门前的造景 大堂 从玻璃窗可以看到外面的小花园和水池，池里还有大鲤鱼 楼道里有造景 也有画廊和插花 每个房间的门口都贴着：欢迎某某先生 进屋以后就看[阅读全文]
(2017-08-08 07:56:35)
从东京出发，往北开车3个小时，就到了福岛县会津地区。福岛就是那个发生了核电事故的地方。不过这里离核电站还有140公里，不远也不近。 进了福岛，我们先去了一个叫“大内宿”的地方，是江户时代的驿站，虽然只有500米长，可是保持了当时的模样，稻草的屋顶，齐列道路两旁。 这些屋子现在都在卖手工艺品 除了工艺[阅读全文]
(2017-07-05 21:32:32)
(2017-06-30 03:10:44)
细雨濛濛的下午，得闲小区散步，忽起兴登建成已久的木塔 木塔是全木质，泛着木头的香味 旋转着往上登，小小的塔也有三层 登到塔顶，一览周围景色，都是住宅区的楼房公园 这一片是个高等技术专科学校，原来是一个飞机专业学校，大屋顶的房子里放着一架飞机 远处是空中树，近处是一颗柳树 观览台的木条中有几根故意放斜，想必是为[阅读全文]
(2017-06-26 16:51:10)
自从多年前，为了避雪取暖，和相公走进一间咖啡小店，就义无反顾地爱上了咖啡。 星巴克问世以后，一度每早上班路过必来一杯，开始是mocha，一年下来小腹鼓起，太多奶油和糖。后来改喝latte，咖啡味不够。现在很少喝星巴克了。 家附近有个百年老店，自家选豆自家烘培，店面也讲究。做咖啡的师傅，有着工匠们特有的一丝不苟和小小骄傲，他很少笑，也不许照相。[阅读全文]
(2017-06-26 06:17:19)
(2017-06-25 18:37:31)
这是最常见的咖啡做法，但是手工掌握得好也是最有味道的做法。 注水的时候一定要刚开的水，注中间的部分，使咖啡粉被蒸 然后慢慢画圈，向周围扩展 咖啡壶要事先用开水烫过，这时咖啡一滴一滴滴下来 咖啡杯也要烫一下再注入咖啡 两个面包都是豆馅的，豆馅面包和苦咖啡非常合拍 第一次的水彩画，让大家见笑。祝大家周末快乐！ [阅读全文]
