沸腾的石锅饭和多情的圆食

又到了一年最冷的季节，多伦多前天夜里零下二十多度，今天大雪封门。

周末时候，家里来了亲友，他们生活在加拿大的另一座城市，虽然我们已经零下十几度了，他们还是认为，多伦多的气候比他们那里要好一些，因此，非要出门去看一看。

他们是九零后，年轻自然是充满了活力，我们就出去转了一转，转累了，转饿了，找到一个熟悉的华人购物广场，那里有一家很不错的韩国烧烤店。

本来，我想是不是请大家吃顿烧烤的，正好服务生正在给一个顾客做他们招牌石锅饭的服务。

只见他们打开了石锅饭以后，里面内容十分丰富，有肉有海鲜，还有什锦蔬菜，最令人激动的，是里面还打了一个透明的生鸡蛋，金黄金黄，服务生放入一勺特色辣酱，迅速搅拌，那饭冒着热气，立即用它特有的气息沸腾了这个冬季，也沸腾了大家的心。

同行的朋友一致决定，还是吃石锅饭吧！

我们打开菜单，各人选择自己喜欢的特色饭和炒面，这家店是冬季人气很旺的一家店。

上图就是那家店的招牌石锅饭。

这是男士们点的牛排汤面，味道很香，量也很大。

炒饭，旁边的豆腐果和萝卜条，我最喜欢，特别爽口。

铁板栗米羊肉饭，特别好口味，而且非常适合冬天吃。

炒面，里面有牛肉和叉烧肉，还有素什锦，和他们的招牌石锅饭里的内容很相似，味道也独特。

最近，收到了圆圆好几个奖品，其中的哼哼奖，是我最喜爱的花草，真不是装的，我对她能够将空心菜养成盆景，非常佩服，佩服之余，我要上点圆菜表达一下心中的感激。

我做了个土豆牛肉圆，看起来很普通，牛肉圆的调味，可要花不少功夫呢。

先要买来新鲜的牛肉碎，放入生抽，老抽，盐，鸡蛋，五香粉，生姜，葱花，料酒调味，比例按照各人口味，我另外加一点糖，不多，是盐的一半量，最后加入生粉，觉得太干，可以加一点水进去，然后顺着一个方向搅拌半个小时，放入冰箱摆一会儿。

我用勺子做肉圆，做得也很圆，直接下到滚水中，待肉圆飘起来，就可以放入土豆，然后在调味，炖煮到汤汁浓厚，就大功告成了，土豆和牛肉永远是绝配，味道十分鲜美。

这个是在我家附近超市买来的椰香芋头西米露，口感极佳，是我很喜欢的一种早餐，圆圆西米滑入口中，带着椰子的甜和芋头的香，吃这样的甜品，真是一种享受。看起来，也是这么适合女人吃。粉红，是多么多情的色彩呀，哈哈。。。

让超市开发更多这样甜美可口的圆食，我会是最忠实的顾客。