大寒了,你吃羊肉了吗?

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最近好冷啊,穿着羽绒大衣,带着毛帽子,围着围脖,还是感觉冷。夜里常常下点雪。

真有夜猫子,也不算夜猫子,是早起的。居然早上四点多就起来了,干嘛?铲雪!我的天,那声音就像铲到你心里一样的闹人。一铲铲了半天。能睡觉的人,你不佩服不行,我老公翻个身说:“下雪了。”然后照样睡。我不行啊,就希望下一铲子之后能没动静了,那铲雪哪儿是一铲两铲的事儿呀,觉得好长好长时间。

把我搅合得说什么都睡不着了。

这人,你平日说躺一会儿也许觉得挺舒服的,能得到休息,如果眯一下就更好了。但这该睡觉的时候要是睡不着,躺那儿可是真遭罪,越躺越难受。

偷偷爬起来,看看手机,我的手机现在真好,不知道咋弄的,开机没有声音,原来的手机无论怎样,开机总是哇哇叫几嗓的:)看看微信,静悄悄的,再看看自己的博客,没人来过。

走到我们做饭大王菲儿的博客,突然看见有更新,抢了个沙发。我们是有时差的,人家那里已经起床了。有人看自己博客特别认真,等早上起来我再看,菲儿说:“领导啊,你那儿几点啊,咱们有时差吧?”我说:“半夜爬起来抢你的沙发啊!”把她给感动的,马上说:“我太激动了,一定给领导做好吃的。”

这不是吗,昨天晚上,端上来一桌的饭菜,宴请热爱她的大家,我看着看着发现,专门送我了一盘烤羊排。多有意思,想起来周末的时候,我去了Costco,想买羊蝎子,结果没货,看了看羊排,想起来大家都做羊排吃呢,可是想了半天,除了烤着吃,别的方法跟羊蝎子差不多,我不大会烤吃的,所以就没有买。

菲儿过去常做饭送我,但多数时候都是汤,我最喜欢她做的鱼头汤。而她最拿手的就是这烤羊排,她出的那本书里也专门有介绍这道菜,一看就好吃。改天学着做一个:)有人送,你说自己还做吗?懒人当时就有懒想法了。哈哈。

给大家显摆一下吧,烤羊排!这是半夜抢沙发的奖品哦!
有人说我,得了奖好得瑟,一看我展示奖品就说:“又够你得瑟一阵子的了:)” 那咋地呢,为啥不呢?哈哈。

这冬季吃羊肉是有讲究的,好处多多。跟大家分享一下吧,网络信息:
 

  1. 冬季吃羊肉增强免疫力。羊肉的营养价值比较高,和猪肉相比,不论从脂肪还是胆固醇方面,都是比较少的,但是蛋白质却比较多,而且含有丰富的维生素B1,维生素B2,维生素B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富,多吃些羊肉,有助于身体免疫力。
  2. 冬季吃羊肉补血。冬天的时候多吃可以促进血液循环,加速新陈代谢。

  3. 冬季吃羊肉补气。气不通不畅者,多吃羊肉可以补气,健身。

  4. 冬季吃羊肉暖胃。羊肉性温,冬天多吃可以起到暖胃的作用,让胃的运动更合理。

  5. 冬季吃羊肉健脾。脾虚者,饮食不好,而羊肉可健脾,吃后可调理,饮食会好转。

  6. 冬季吃羊肉理气。气不顺者,如经常咳嗽之人,因为体内害气重,所以多吃可以让气顺畅,心情舒畅。

 看看咱那标题起的,是不是显摆,得瑟:)

 祝大家冬安!
 

看见有部电视剧《知否应是绿肥红瘦》,我一记不住名字,二不知道啥意思,看大家简称为知否,算知道有这样一部新剧。我一直琢磨,就像《凉生,我们可不可以不忧伤》为什么这样起名字呢。

今天在论坛上,看到有网友问知否的名字是什么意思,我才知道,原来这名字中有这么多的文化。但我还是觉得太差长了。

能否解释,“知否应是绿肥红瘦”是啥意思? - 长江西去 -给 长江西去 发送悄悄话 长江西去 的个人群组 (0 bytes) (5 reads) 01/23/2019  08:23:47

正解释春雨一夜后海棠花忆旧开,但禄叶更肥嫩,红花却少了些。词本有伤春的感觉,没扒李清照到十的背景,不知何种心境... - 燕子飞回来_88 -给 燕子飞回来_88 发送悄悄话 燕子飞回来_88 的个人群组 (0 bytes) (8 reads) 01/23/2019  08:35:07
 

幸福剧团 发表评论于
就这羊肉,居然把我一颗牙给吃坏了,现在还等牙科医生最后治疗,从圣诞节前到新年,过到现在。
好图,美食,望羊兴叹啊!
Alabama 发表评论于
Wow!这个羊排可和一流餐馆比美!
晓青 发表评论于
回复 '吃出健康' 的评论 : 谢谢健康!你有鹿肉吃真好,我从来没吃过鹿肉。
吃出健康 发表评论于
没吃羊肉,吃鹿肉了。我们这里也总下雪,但没有邻居那么勤快,我知道晓青被吵得睡不着的滋味。问好晓青!
晓青 发表评论于
回复 '南山松' 的评论 : 是啊,没有白费的功夫:)
南山松 发表评论于
好香的羊排,这半夜的沙发真是没有白抢啊:)
晓青 发表评论于
回复 '无法弄' 的评论 : 我们这里卖的是澳大利亚羊腿。好吃。
晓青 发表评论于
回复 'Rolfemom' 的评论 : 谢谢!穿得像个球:)
无法弄 发表评论于
不知哪天是大寒,星期天正好炖了羊腿,很好吃。我们这少有羊肉,特别是嫩的,都是老羊肉,印度人喜欢做咖喱羊肉。这羊腿还是英国带来的
Rolfemom 发表评论于
羊肉真香。馋人。 晓青注意保暖。 :-)
晓青 发表评论于
回复 '富春江南' 的评论 : 不是,科州。你回的不是这个贴是上个贴:)
晓青 发表评论于
回复 '寒一凡' 的评论 : 谢谢一凡!问好!
晓青 发表评论于
回复 '妈妈的故事' 的评论 : 有外出了?你真辛苦。
富春江南 发表评论于
我好像回过这个帖的呀,咋不见了呢?恭喜领导。你不是在FL住吗?
寒一凡 发表评论于
吃美味羊排,送爱心点击 :)
妈妈的故事 发表评论于
报告领导,没有吃羊肉。回去才有吃呢。
喜欢这句话“原来的手机无论怎样,开机总是哇哇叫几嗓的”。。哈哈哈,有同样经历啊
晓青 发表评论于
回复 '黑贝王妃' 的评论 : 为啥不吃羊肉,很好吃的。
黑贝王妃 发表评论于
不羡慕、不吃羊肉!不过还是祝贺半夜抢座的奖品,领导辛苦了!
晓青 发表评论于
回复 '夏圓' 的评论 : 太好了,刚刚看你到处许诺颁奖,我心里暗暗地想,咋没我的呢,使劲想是不是又该献圆食了?都不知道今天是哪天了:)让你整蒙了!
夏圓 发表评论于
我也要吃!
爱看晓青显摆得瑟,周末奖你,又可以得瑟了!;)
晓青 发表评论于
回复 '水沫' 的评论 : 这没点文化真是越来越麻烦,电视剧名字都看不懂了:)不能简单点的名字吗?唉!
晓青 发表评论于
回复 '牛城地主' 的评论 : 哈哈,第一次听说这样做:)
水沫 发表评论于
我在看《知否》。“昨夜雨疏风骤,浓睡不消残酒。试问卷帘人,却道海棠依旧。知否?知否?应是绿肥红瘦。”这是李清照的词。用在这个剧里,因为是说一个庶女的故事,相应嫡女为红,庶女为绿,那个年代里本来嫡女是占上风的,不过这个故事里却是庶女更为强大,所以是绿肥红瘦。

现在电视剧真是名字越来越长~~

牛城地主 发表评论于
羊排和鱼骨头在一起炖,就是鲜了:)
晓青 发表评论于
回复 '小棒棒' 的评论 : 真会做,我没有那么做过,羊腿肉我做汤,像涮羊肉一样很好。
晓青 发表评论于
回复 'housewife2010' 的评论 : 好的好的!谢谢!
小棒棒 发表评论于
今晚,刚刚吃了红烧小羊腿。
housewife2010 发表评论于
先点击一下,回头读文:)
晓青 发表评论于
回复 'van1962' 的评论 : 那肯定是!
晓青 发表评论于
回复 '菲儿天地' 的评论 : 搬吧!
晓青 发表评论于
回复 '雪中梅' 的评论 : 问好!
晓青 发表评论于
回复 '菲儿天地' 的评论 : 我记不住啊:)
晓青 发表评论于
回复 '菲儿天地' 的评论 : 就是啊,也许上早班?
van1962 发表评论于
大寒吃羊肉、再抿一口酒,走起路来是不是也洋里洋气的?
菲儿天地 发表评论于
一会把羊肉的好处搬走了:)
雪中梅 发表评论于
欣赏羊排,一定很好吃。平安是福 。
菲儿天地 发表评论于
电视剧的名字把我笑昏了,哈哈哈。。。
菲儿天地 发表评论于
艾玛,领导这发帖节奏有点跟不上啊,特别这做得不咋地的羊排让我有点不好意思呢,下次领导好好安排一下,我整个漂亮一点的菜给你放:)

四点铲雪,也太早了吧,夏天四点割草是要被人骂的吧,这冬天人家要上班,上学,没法。

下次学你的羊蝎子汤,但是我们这里不一定有买的。
晓青 发表评论于
回复 '我生活着' 的评论 : 真香!听着都香!
晓青 发表评论于
回复 'ARooibosTea' 的评论 : 你不喜欢别的肉吗?夏天吃多了羊肉会上火,我都是冬天吃的。不会白吃,哪儿有白吃的:)
我生活着 发表评论于
无意间,大寒我吃了羊肉火锅汤,大补啊!
ARooibosTea 发表评论于
茶儿 一年四季羊肉为主。从来没注意过节气。那平时是不是白吃了哈哈:)
晓青 发表评论于
回复 '若敏' 的评论 : 谢谢若敏!菲儿送我的。
晓青 发表评论于
回复 'Blue-Crab' 的评论 : 羊蝎子没货了,怎么现在Costco的东西经常没货呢?牛尾也没有了。
Blue-Crab 发表评论于
领导的羊蝎子汤好久没做了。
若敏 发表评论于
好漂亮的羊排!看着就香!
晓青 发表评论于
回复 '清漪园' 的评论 : 是啊,如果能真的吃到就好了:)问好园姐!
晓青 发表评论于
回复 'spot321' 的评论 : 我们这里韩国店有卖羊肉片的,但不是特别好。加州的小肥羊的羊肉片实在是不错。每次去都吃。长肉,也长肉的:)
清漪园 发表评论于
子乔,菲儿,晓青都在秀烤羊排,羊排给摆的姿态万千的,秀色可餐。可惜不能挨个儿尝尝,看看谁的手艺最棒。
spot321 发表评论于
还没呢。想吃涮羊肉,可惜没有地方买羊肉片。
晓青 发表评论于
回复 '多伦多橄榄树' 的评论 : 我喜欢吃羊肉,每年冬天都吃,也是懒,羊肉好做。
多伦多橄榄树 发表评论于
爱吃羊肉的人,有福了!:)
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