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(2020-08-15 08:47:12)

近年来网络上突然兴起了美食热,流行吃播。观众虽然吃不着,但是同样也能感同身受地代入画面跟播主一同享受美食。 接着介绍烹饪家常菜的王刚还有拍摄画面唯美神仙般田园生活的李子柒,他们再次拉动了人们对美食的热爱,掀起了美食运动了新一轮高潮。孕育和培养一批又一批新时代的吃货们。看到油管上爆红的华文播主大多也是美食类。每天有成千上万的人观看点[阅读全文]
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(2020-08-13 08:06:30)

社会发展是加速度的。网络改变了传统的销售模式也使得商业竞争越来越激烈。我们也被裹进了竞争的这股洪流中。商品的利润越来越低,公司的业务必须越来越来繁忙才能维持原有的收支平衡。我经常会不自觉地催促妻子在工作上再加一把劲,妻子便打起了十二的精神投入到工作的奋战之中,有时会显得过于紧张。她经常靠回味故乡的美食来缓解压力,定期回国也能完全释[阅读全文]
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(2020-08-10 17:22:22)

出国五年左右,生活总算稳定下来。我们也有了自己的公司。公司大小事务由妻子负责。生意做得不好不坏,日子也过得不紧不慢,也算是适合加拿大的慢生活的节奏了。 加拿大的江湖里野生鲈鱼特别多。鲈鱼味道鲜美,或清蒸或红烧。 我通常会用开国第一宴中红烧鲤鱼的方法红烧鲈鱼。鲈鱼刮鳞去鳃划花刀腌好后煎至两面金黄捞出备用。另起锅先煸五花肉片再用姜葱炝[阅读全文]
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(2020-08-09 15:32:17)

没想到,一语成谶,后来我们真的出国了。 刚出国由于不擅长烹饪就生活简简单单。解馋就靠不时地去餐馆打牙祭。看着菜单不贵,但是餐费加税再加上小费就价格不菲了。经常去餐馆顿时荷包吃紧。有次还误入一家装修考究的西餐厅,我看不懂菜单还搞得气氛很尴尬,胡乱吃一餐结账时人均消费六、七十多刀出门时感觉没吃饱,从此再也不敢乱进西餐馆了。 要想吃[阅读全文]
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(2020-08-05 08:23:54)

(一)吃的记忆 食物中,我比较喜欢吃鱼。这可能是因为我出生在海边童年多吃鱼的缘故吧。 老家靠近黄海边。俗话说,靠山吃山,靠海吃海,所以记忆中的童年总是不缺吃的。黄海里不仅有让你想象不尽的神话故事,也有取之不尽的鱼虾贝螺。黄海岸边的有大片的滩涂湿地和芦苇荡,当地叫柴地沟,就像一个天然的聚宝盆。夏季拎个桶出去,伴随着柴呱呱(芦莺)[阅读全文]
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寄舞戈戏论侠客行江湖梦 (唐)飞龙 我本飞龙君舞戈,江湖梦上自轻尘。 新村斗酒初为识,策马别离久转身。 深卧松林云自来,听闻雾谷有仙神。 相逢一笑归沧海,莫管浮生假或真。 前一段时间,由于疫情宅家,我烦闷之余写小说《飞越老街》引来众多不乏有行走江湖人士及看客。 人群中突然有人大声叫好。定睛一看,一位英姿飒爽的大侠出现在[阅读全文]
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山哥的佛堂不在老街,而是坐落在离老街很远的郊区。 陈淮北决定跟山哥去见识一下佛堂是在餐馆生意最惨淡大概餐馆关门前两周左右。由于没有生意,餐馆下班很早,山哥跟淮北讲了很多关于拜佛修身的事情,点燃了陈淮北的好奇心。 山哥说他是密宗的灵修派。他在这里也是为了寻找通灵人,传授真正的驱魔古法。法师圆寂之前预测在老街这个地方会出现一个松果[阅读全文]
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媒体从谴责吃野味果然转到病毒制造论的中美舆论战。吃野味的人也如释重负。 各个侨社组织开始慰问和提示华人防疫情注意事项了。 明白这个病毒感染力强大的华人的朋友圈都在不停刷屏防疫的信息,恐慌的情绪感染着每一个人。人们已经感觉到了病毒无处不在。为了缓解恐慌情绪,加拿大也开始抢购囤积物品。老外囤积厕纸,华人囤积粮油。 早晨刚上班[阅读全文]
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春节过后不久,伊朗、意大利等国就开始爆发疫情了。加拿大也出现伊朗输入性病例。 虽然有议员亲自带家人来老街中餐馆就餐,号召人们支持中餐馆,各大商会会长也号召人们支持餐饮业,但是老街上的生意额仅仅有几周的短暂上扬,最终还是冷场了。 有的媒体上开始报道欧洲特别是意大利出现排华事件。说有个别华人在公共场所受到歧视和袭击。人们担[阅读全文]
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虽然李一白跟赵雪儿在粤式茶楼得月楼做企台搭档几年,但是李一白只知道她是半工半读,其他的并不太了解。因为来老街打工大多是暂时性的,每个人都会有不愿透露的秘密,所以这里人不会这么刨根问底:“你是谁?你从哪里来?你到哪里去?” 因为赵雪儿要回国内过年,赵雪儿的室友小薇便开车送赵雪儿的叔叔陈晓辉家取存放在那儿的衣物。两人进[阅读全文]
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