面包条晚饭和山竹

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面包条吃起来方便有趣,而且酥脆。昨天是让孩子帮忙成型的,第一盘还算合格,第二盘不耐烦了,就变得粗大。

2杯全面,1&1/3杯粗面,1汤勺蒜盐,1/2杯迷迭香碎,1汤勺橄榄油,面包机和面发面,面板放油,面分16份,搓成细长条,325F,40分钟,最后broil档看着表面变浅黄,赶紧出锅开吃。要想更好吃,用蒜碎加黄油放小碟加热,做蘸酱或者浇面包上都可以。

蒜盐炒阿根廷虾

豆豉蒸排骨。

 

山竹。

 

像蒜瓣。吃起来淡淡的酸甜,不错,就是很容易不新鲜。一包里有几个坏的,外表看不出来。

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