2018秋舌尖上的故乡枞阳

来源: 日暮乡关 2018-11-13 12:47:13 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (4788 bytes)
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秋天是收获的季节,长江之滨的我的故乡安徽枞阳美食更是多得数不胜数,每个乡镇都有自己独特的地方特产。我回家的日子很有限,真是吃也吃不过来。你有兴趣路过我的故乡,可以随便挑一间饭店餐厅,点名要江鲜和枞阳菜,保准你会吃的过瘾。

鳜鱼和长江魤鱼
长江鮰鱼
白荡湖大闸蟹。枞阳湖蟹以白荡湖大闸蟹最好,因为白荡湖曾经是古长江水道,由于江水南移而形成,距离长江很近,距离城市很远,水质优良而很少污染。枞阳陈瑶湖、枫沙湖和菜籽湖的水质也很优良,很少污染,大闸蟹也很好。等4年后引江济淮枞阳枢纽建成后,枞阳菜籽湖的大闸蟹应该也会更好。
长江野生大闸蟹比湖蟹更好。老板见我买蟹,很高兴地给我展示长江野生大闸蟹。你看,螃蟹很大,足有半斤六两以上,蟹足部分有些许红色,那时在江水里的保护色。

光棍节前阿里巴巴搞活动,“天猫双11全球狂欢节”活动为期3天。枞阳县是全国优选的11个重点生态县之一、安徽省唯一的县域。据说枞阳的优质特色农产品在品种数量上是全国优选的11个重点生态县之中最多的,有以枞阳黑猪、大闸蟹、萝卜为代表的国家地理标志产品,以及白茶、土鸡、土鸡蛋、咸鸭蛋、香肠等枞阳优质特色农产品。今年10月,枞阳东部的3个镇区划成为铜陵市的一个区,东部的很多乡镇没有来参展,不然展品会更多。

所有跟帖: 

原生态看着就好 -3wa- 给 3wa 发送悄悄话 3wa 的博客首页 (0 bytes) () 11/13/2018 postreply 13:25:55

三娃妹妹好。长江保护好了,就是要保护好原生态 -日暮乡关- 给 日暮乡关 发送悄悄话 日暮乡关 的博客首页 (0 bytes) () 11/13/2018 postreply 13:33:53

皖南好地方。这么多原生态的产品,馋人! -陈默- 给 陈默 发送悄悄话 陈默 的博客首页 (0 bytes) () 11/13/2018 postreply 13:37:51

江苏也很好,富裕文明,鱼米之乡。 -日暮乡关- 给 日暮乡关 发送悄悄话 日暮乡关 的博客首页 (0 bytes) () 11/13/2018 postreply 13:41:07

嗯,好邻居~ -陈默- 给 陈默 发送悄悄话 陈默 的博客首页 (0 bytes) () 11/13/2018 postreply 14:05:21

谢谢分享。看到这些江鲜和螃蟹感到好熟悉,我们9月下旬至10月中、上旬回家乡探亲也吃了许多。 -广陵晓阳- 给 广陵晓阳 发送悄悄话 广陵晓阳 的博客首页 (0 bytes) () 11/14/2018 postreply 12:43:27

都是长江岸边,江鲜和螃蟹当然很多啦。喜欢吃,但是以后得慢慢减少了,有健康就有幸福吗。 -日暮乡关- 给 日暮乡关 发送悄悄话 日暮乡关 的博客首页 (0 bytes) () 11/14/2018 postreply 13:00:20

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