被偷吃的千层糕

来源: 布兰雅 2019-06-25 18:26:30 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (2648 bytes)

看了流痕的小故事,我也想起个我小学一年级的事情。现在还有点小气愤。

那时太小,很多情节记不大清楚了。但某些细节却记得。是一次郊游。我们的学校在偏西的地方,要坐校车到最东面的樟宜尾 (Changi Village) 的海滩上玩。大概不是每个同学都去,所以是几个年级一起去,老师也是临时安排的,不是我的班主任。

到了中午的时候,大家在海滩公园里吃带来的午餐,都是要求自己的父母准备的。我当时带的是漂亮的娘惹千层糕, Kue Lapis。我们散散地在公园里席地而坐,正准备吃。一个高年级的同学走过来,对我说,老师讲了。现在暂时还不吃,要等一会儿。于是,她把我的饭盒收走了。我就继续玩。一直玩到天黑也没有人再说吃午饭的事情。

我回家告诉妈妈,我没有吃午饭。妈妈问,你的午饭呢?我说好像是老师收走了。妈妈很心疼,继续问,我说是一个高年级的女生说的。然后问我是谁。我说认识她,也知道她名字,但不大熟悉。

第二天,上课的课间。那个女生把我的饭盒还给我了。转身就走了。饭盒,当然是空的。

我别的同学名字记不全了。她的我还记得。姓 Bok,穆,中文字很难写。后来,一直关注她。她没考上我的中学。中学毕业也没有考上JC,直接进了Poly。

从那以后,我更喜欢娘惹千层糕了。小的时候是觉得好看,颜色漂亮,质地晶莹剔透。后来是喜欢木薯和椰浆的香味。现在更加怀念了。千层糕的色彩非常艳丽,以致有些外面来的人看着害怕,以为是化学色素。也许现在确实有用色素的吧。但传统的娘惹千层糕或者印尼千层糕是用的天然色彩。比如绿色是斑斓叶等,紫色是紫薯,黄色是芒果等。以前没有化学产品。千层糕的制作非常繁琐,从摄取植物色素,到打浆,分层浇浆,每层都要等很久。最后蒸,切,码盘,用膜包好,包装,很花功夫。不过,在华人进入南洋前,海岛上的本地人,就是世世代代过着这种悠闲的世外桃源生活的。

 

 

所有跟帖: 

你妈妈知道你没吃上午饭肯定心疼。 看来”坏“孩子哪里都有的。 千层糕真诱人。 肯定好吃的, 不过我没吃过 :) -gzlady- 给 gzlady 发送悄悄话 gzlady 的博客首页 (0 bytes) () 06/25/2019 postreply 18:34:07

当时没觉得什么。玩得开心啊。我经常玩得忘了吃饭。 -布兰雅- 给 布兰雅 发送悄悄话 布兰雅 的博客首页 (0 bytes) () 06/25/2019 postreply 18:38:27

哈哈哈, g..g..G... -布兰雅- 给 布兰雅 发送悄悄话 布兰雅 的博客首页 (87 bytes) () 06/25/2019 postreply 18:54:57

哈哈哈, 巧合, 去健身了, 晚安 -gzlady- 给 gzlady 发送悄悄话 gzlady 的博客首页 (0 bytes) () 06/25/2019 postreply 19:49:13

真漂亮啊! 不过她不是偷吃,是明目张胆的拿,脸皮真够厚的 -GoGym- 给 GoGym 发送悄悄话 GoGym 的博客首页 (0 bytes) () 06/25/2019 postreply 18:38:21

我后来才慢慢气愤起来。欺负低年级小朋友,算什么呀。她馋我的千层糕可以理解,这么个行为是不齿的。 -布兰雅- 给 布兰雅 发送悄悄话 布兰雅 的博客首页 (0 bytes) () 06/25/2019 postreply 18:41:57

老师也不管?这在我们小的时候是要被批评的,算偷窃行为。 -changzhi- 给 changzhi 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/25/2019 postreply 18:54:19

我没说。现在想,还是太小,根本没意识到。 -布兰雅- 给 布兰雅 发送悄悄话 布兰雅 的博客首页 (184 bytes) () 06/25/2019 postreply 18:57:33

嗯。 -changzhi- 给 changzhi 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/25/2019 postreply 18:59:33

看着和糯米糕有点象。 -冷月亮~~- 给 冷月亮~~ 发送悄悄话 冷月亮~~ 的博客首页 (213 bytes) () 06/25/2019 postreply 18:50:26

一般用木薯(tapioca)和西米(sago)。也有用米的,没有那么香。现在还有用面粉的,更加不行了。 -布兰雅- 给 布兰雅 发送悄悄话 布兰雅 的博客首页 (206 bytes) () 06/25/2019 postreply 18:53:47

这个千层糕真漂亮! 亚热带有些水果真是颜色鲜艳奔放 -糯米粥- 给 糯米粥 发送悄悄话 糯米粥 的博客首页 (178 bytes) () 06/26/2019 postreply 09:26:42

这绿颜色好像是人工色素,不是天然的。不健康 -thetruth111- 给 thetruth111 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/26/2019 postreply 20:51:30

颜色太漂亮了吧,像彩虹奥 -丹麦有我- 给 丹麦有我 发送悄悄话 丹麦有我 的博客首页 (0 bytes) () 06/27/2019 postreply 04:02:22

太甜可能, 视觉不错口感不知如何,反正菲律宾南洋那边即甜又咸 -karenkn- 给 karenkn 发送悄悄话 karenkn 的博客首页 (0 bytes) () 06/30/2019 postreply 11:00:48

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