《彬彬有院》之家常小菜---酱香肉末烤茄子

之前有朋友问，家里做完炸酱面后剩了很多酱，这些酱还可以做什么呢？我说可以做酱烧茄子啊，然后就有了今天这道酱香肉末烤茄子。这是一道非常容易上手又好吃的烤茄子，我这个不怎么喜欢茄子的人都吃了很多，你也试试看？

材料：

1.茄子 3根

2.豬肉碎 150克

3.豆瓣酱 30克

4. 生抽 15克

5. 蒜蓉 20克

6.红糖 10克

7.油 30毫升

8.青红椒各100克

9.盐 5克 1

10. 葱和香菜少许

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所有跟帖： 

• 简单漂亮的好菜 -想冬眠的熊.- ♀ (0 bytes) () 06/21/2018 postreply 06:50:31

• 谢谢熊妹妹，夏天吃刚好：） -Joycezhou- ♀ (0 bytes) () 06/21/2018 postreply 06:55:19

• 谢谢熊妹妹，夏天吃刚好：） -彬彬有院- ♀ (0 bytes) () 06/21/2018 postreply 06:56:01

• 我也超级喜欢的菜 -闲暇食光- ♀ (0 bytes) () 06/21/2018 postreply 10:51:22

• 是啊，好多人喜欢茄子的 -彬彬有院- ♀ (0 bytes) () 06/21/2018 postreply 11:02:31

• 我每年都买蝴蝶兰，也看了好多视频，你的关于兰花的视频反复看了好几遍，也严格按照你说的做，但是依然死掉。现在有一盆虽然活着，但是不 -yunzhonghe- ♀ (129 bytes) () 06/21/2018 postreply 21:07:59

• 你在什么地区？温度湿度如何？好多人给我留言都说养得很好了， -彬彬有院- ♀ (155 bytes) () 06/22/2018 postreply 03:58:57

• 漂亮！ -紫色公主- ♀ (0 bytes) () 06/21/2018 postreply 23:59:34

• 谢谢：） -彬彬有院- ♀ (0 bytes) () 06/22/2018 postreply 03:59:10