鲜竹笋
放进滚水里川烫几分钟
材料 - 五花肉,蒜苔,竹笋,鲜香菇,洋葱,蒜,辣椒,葱
所有材料加工处理过。。。
调味料- 老干妈辣椒酱,蚝油,麻辣红油,生抽,老抽,砂糖,料酒。
大米/杂豆洗净煮饭。。。
不用电饭煲煮,因为想吃锅底饭焦。
干锅烧热,放进五花肉丝逼出油脂。。。
加入其它材料拌炒。。。
加入调味料,3-4大匙高汤或清水继续拌炒。。。
酱汁浓稠,即将收干即可。
鲜竹笋
放进滚水里川烫几分钟
材料 - 五花肉,蒜苔,竹笋,鲜香菇,洋葱,蒜,辣椒,葱
所有材料加工处理过。。。
调味料- 老干妈辣椒酱,蚝油,麻辣红油,生抽,老抽,砂糖,料酒。
大米/杂豆洗净煮饭。。。
不用电饭煲煮,因为想吃锅底饭焦。
干锅烧热,放进五花肉丝逼出油脂。。。
加入其它材料拌炒。。。
加入调味料,3-4大匙高汤或清水继续拌炒。。。
酱汁浓稠,即将收干即可。
• 看到那些彩色的豆子,无来由的感动和欢喜。简单的小炒和豆饭,鸭哥都做得充满了生活情趣和美好。 -紫色公主- ♀ (0 bytes) () 05/26/2019 postreply 18:02:58
• 谢谢。最近在看李子柒和滇西小哥的视频,觉得自己白活了,得赶快多学点东西。 -waterfowl- ♂ (0 bytes) () 05/26/2019 postreply 18:09:46
• 我也很喜欢她俩个的视频,一个有仙气,一个有烟火气,都美好得令人心情舒畅。 -紫色公主- ♀ (0 bytes) () 05/26/2019 postreply 19:00:30
• 菜在其次 我也是被鮮嫩的彩豆莫名感动 -丁丁猫和熊猫猫- ♀ (0 bytes) () 05/28/2019 postreply 10:01:26
• 豆饭健康美味 -业余厨子- ♀ (0 bytes) () 05/26/2019 postreply 18:42:39
• 谁白活鸭哥也不会白活呀!天天吃香喝辣的:) -tbd- ♀ (0 bytes) () 05/26/2019 postreply 19:58:43
• 豆子要先泡吗? -郁金香花园- ♀ (0 bytes) () 05/26/2019 postreply 23:01:09
• 这种是鲜豆,不用泡,洗净就好。 -waterfowl- ♂ (0 bytes) () 05/26/2019 postreply 23:59:41
• 太羡慕了,豆子都有新鲜的! -业余厨子- ♀ (0 bytes) () 05/27/2019 postreply 06:00:28
• 这杂豆饭实在馋人。 -想冬眠的熊.- ♀ (0 bytes) () 05/27/2019 postreply 12:24:40