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| • #跟帖# 多谢分享。碳化的过程在家庭条件下很难做，何况还要做成稳固的食品级的。sheryl的博客链接我以前在这讨论不粘锅的时候也发过， [不粘锅] - uptrend(534 bytes ) 2014-12-19 | |
| • #跟帖# 现在没有。 [不粘锅] - uptrend(0 bytes ) 2014-12-18 | |
| • #跟帖# 所谓的锅气，其实就是略微粘而形成的焦香，所以用不锈钢锅也是可以做到的。不粘锅完全不沾反而锅气少。 [不粘锅] - uptrend(0 bytes ) 2014-12-16 | |
| • #跟帖# 有两个版本，一种是铝+涂层，另一种是不锈钢外表+铝内层+涂层。耐热上限都是500华氏度。 [不粘锅] - uptrend(0 bytes ) 2014-11-19 | |
| • #跟帖# 我实在没时间养锅。 [不粘锅] - uptrend(0 bytes ) 2014-10-31 | |
| • #跟帖# 我主要用不锈钢锅炒菜。用不粘锅做些在不锈钢上容易粘的菜，比如锅塌豆腐，荷包蛋，煎鱼等。 [不粘锅] - uptrend(0 bytes ) 2014-10-30 | |
| • #跟帖# 我有CTQ 11“。这个三口之家可以。但是它没盖，你要自己配一个。另外它锅内高度不大，总的内容量2.5 Qt左右。 [不粘锅] - uptrend(0 bytes ) 2014-10-30 | |
| • #跟帖# 主要是洗碗机的洗涤液腐蚀性强，而不锈钢并不是100%无条件不生锈。另外， [不粘锅] - uptrend(81 bytes ) 2014-10-10 | |
| • #跟帖# 请别用洗碗机洗锅，除非你想早点换锅。 [不粘锅] - uptrend(0 bytes ) 2014-10-09 | |
| • #跟帖# 不粘锅我用这个11“，质量很好，我用的频率也不高，所以不担心。这个价格不带盖，我有相同尺寸的盖。 [不粘锅] - uptrend(75 bytes ) 2014-10-09 | |
| • #跟帖# 可以煎蛋煎鱼，需要技巧，但也会失手。 [不粘锅] - uptrend(0 bytes ) 2014-10-09 | |
| • #跟帖# 不是不粘锅，所以煎鱼，荷包蛋需要再备一个不粘锅。做其他的菜没问题。 [不粘锅] - uptrend(0 bytes ) 2014-10-08 | |
| • #跟帖# 它不是不粘锅，所以煎鱼的话，最好用不粘锅。煎肉的话，如果方法得当，可以做到不沾， [不粘锅] - uptrend(0 bytes ) 2014-10-05 | |
| • #跟帖# 我用的圈圈材料是软硅胶，按不住，蛋液会从边上漏出。硬的要小心别刮花不粘锅。 [不粘锅] - uptrend(0 bytes ) 2014-01-24 | |
| • #跟帖# 好deal。 [不粘锅] - uptrend(6 bytes ) 2014-01-24 | |
| • #跟帖# 没试过。那个转不是二维的，而是三维动作，估计有点难度。 [不粘锅] - uptrend(0 bytes ) 2014-01-24 | |
| • #跟帖# 蒸的好处是不添加其他颜色和味道，便于以后放汤里。 [不粘锅] - uptrend(0 bytes ) 2014-01-24 | |
| • #跟帖# good idea [不粘锅] - uptrend(0 bytes ) 2014-01-24 | |
| • #跟帖# 是。我正好生肉馅用完了。 [不粘锅] - uptrend(0 bytes ) 2014-01-24 | |
| • #跟帖# 我觉得两个可以，如果熟练操作的话。这种做法放蛋液最费时，因为不能旋转锅。 [不粘锅] - uptrend(0 bytes ) 2014-01-24 | |
| • 用平底不粘锅做蛋饺 [不粘锅] - uptrend(1703 bytes ) 2014-01-24 | |
| • #跟帖# 看你炒什么。试试炒上了蛋白浆的鱼片？ [不粘锅] - uptrend(0 bytes ) 2014-01-21 | |
| • #跟帖# 在家庭炉灶上，500华氏度是很容易达到的。 [不粘锅] - uptrend(0 bytes ) 2014-01-04 | |
| • #跟帖# cuisinart的GreenGourmet我用过，煎荷包蛋几次就沾了。 [不粘锅] - uptrend(0 bytes ) 2014-01-04 | |
| • #跟帖# 不完全。单单PTEF（不考虑PFOA），它在500华氏度以上也可能产生对人体不适的物质。 [不粘锅] - uptrend(2467 bytes ) 2014-01-04 | |
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